iskra
01
meatness
Гриль-бистро Meatness

КОНЦЕПЦИЯ

Основной акцент - блюда приготовленные на открытом огне в специализированном гриле. Все продукты приобретаются на местных фермерских хозяйствах. Быстрое приготовление в стиле гриль-бистро.

Это не совсем про привычную американскую кухню.
Новое видение мяса на гриле, старты из морепродуктов в панировке, сумасшедшие диетические салаты с включённой заботой о холестерине. Любой соус, рецепт или ингредиент, проведён через видение шеф-повара. Любое действие на кухне открыто и понятно.

meatness
Кухня

ГРИЛЬ-БИСТРО

Креветки фри, мидии в панировке, стейки и бургеры из мраморной говядины. Основой приготовления блюд является гриль, который не перебивает вкус мяса, а лишь подчеркивает его нежность, оно получается мягкое, сочное и ароматное.

Галерея
7 фото
01
Новости
01 /
2
Закрыть
Волгоград, ул. Мира, 12
Часы работы:

пн-вс: 11:00-23:00